As galinhas peladas chamam a atenção por sua aparência incomum, com ausência total ou parcial de penas em regiões como o pescoço ou até o corpo inteiro. Essa característica pode ser natural em certas raças ou resultado de modificações genéticas e ambientais.
A raça mais conhecida com esse aspecto é a Pescoço Pelado, também chamada de Naked Neck ou Transilvânia, originária da Europa Central. No Brasil, essa raça é bastante popular, especialmente em regiões quentes, pois a ausência de penas no pescoço ajuda na termorregulação, permitindo que a ave suporte melhor o calor.
Além disso, essas galinhas são rústicas, resistentes e boas poedeiras. Há também casos mais extremos, como as galinhas totalmente peladas desenvolvida por um cientista de Israel chamado Avigdor Cahaner, do Instituto de Ciência Weizmann, um dos mais renomados centros de pesquisa científica do país. A motivação por trás dessa criação era puramente prática: sem penas, as galinhas se adaptariam melhor a climas quentes, como os do Oriente Médio, e cresceriam mais rápido por gastar menos energia com a produção de penas.
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Além disso, a ausência de penas reduziria os custos de processamento industrial, já que as aves não precisariam ser depenadas após o abate. Apesar das intenções econômicas, a ideia gerou grande controvérsia. As galinhas totalmente peladas apresentaram vários problemas práticos e éticos. Por não possuírem penas, eram extremamente vulneráveis ao sol, à chuva, a arranhões e picadas de insetos. Também tinham dificuldades em se acasalar, pois as penas são importantes para o equilíbrio durante o ato reprodutivo.
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Além disso, sua aparência bizarra causava estranheza tanto em criadores quanto no público em geral. Como resultado, essas aves nunca foram produzidas em larga escala e permanecem como um experimento curioso — e polêmico — sobre os limites da modificação genética e os desafios da criação de animais voltados exclusivamente para a eficiência econômica. Ainda assim, elas continuam sendo lembradas como uma das raças mais excêntricas já desenvolvidas no mundo da avicultura.
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